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スタバ水口CEOが語る「変化の時代だからこそやるべきこと」 新型コロナウイルス禍にもかかわらず、ドレスコードの改定や新オウンドメディアの展開など、なぜスターバックスは新たな挑戦を続けるのか。「変化が大きな時期だからこそ、どこに向かって進んでいくのかを決め、そこの方向に投資をしていくことはすごく重要」とスターバックス コーヒー ジャパンの水口貴文CEOは語る。

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