「ノーマ」のバーガーショップ。ポップなブランドと最高のプロダクト　コペンハーゲンのクリスチャンスハウン地区に、何度もレストラン世界一に輝いた名店「ノーマ（noma）」のチームが手がけたバーガー・レストラン「ポプル（POPL）」がある。コロナの影響で営業停止していたノーマは、昨年夏、それまでの業態とはまった

新しい暮らしから生まれる美。【青柳文子編】｜Beauty｜madameFIGARO.jp（フィガロジャポン）　都会を離れ、自然に触れて学ぶ豊かな日常。クレソンが自生する小川のそばに理想的な家を発見。青柳文子｜FUMIKO AOYAGI雑誌ほか、映画、ドラマ、CM、アーティストMVなど多方面で活躍。執筆業でも才能を発揮し、女性たちの支持を集める。母となって初めてのフォトエッセイ集…

知られざる仲條正義が詰まった口述自叙伝。　惜しまれつつ世を去った仲條正義が遺した自伝。自作を語った“NAKAJO語録”をお届けする。

クリエイターカップルの「ドイツ式」コーヒータイムとグリーンのある暮らし｜Pen Online　コーヒーの香りとこだわりの植物に囲まれた、居心地のよい住まいに流れる時間は特別なもの。クリエイターたちのセンスあふれる空間をのぞいてみよう。ティム・ラベンダ（左、Instagram：@timl…

自動車税は13年を超えると高くなる？10年・13年・18年など古い車（中古車）の自動車税・自動車重量税の重課

TAKUMI-NO-ICHI 〈匠市〉で出会う“一生もの”。デザインのいい伝統工芸・15選。 | カーサ ブルータス Casa BRUTUS　伝統的工芸品の指定を受けた産地によるオンラインショッピングモール〈工芸百貨 匠市〉がオープン。匠市が取り扱う幅広いコレクションのなかから、いますぐ暮らしに取り入れたい15アイテムをセレクトした。

ナオミ・ワッツやカン・ハンナetc.。ふんわりフォルムで春気分。すぐに真似したいセレブのボブヘア集。　暖かな陽気に誘われると、ヘアスタイルも軽やかにチェンジしたくなるもの。セレブが実践するエアリーなボブヘアを取り入れて、ゆるやかに春モードを楽しんでみては？ ナオミ・ワッツの大人なニュアンスボブや、カン・ハンナのクリーンな前下がりカットなど、今を感じさせる最旬ルックにフォーカス。

56歳エリザベス・ハーレイが「加工食品は100年以上も食べてない」と発言した理由。【セレブ美容探偵】　今も見事なボディをキープする、俳優のエリザベス・ハーレイ。お酒や砂糖、加工食品は摂らないというストイックな彼女の美貌の秘密を、セレブウォッチャー・さかいもゆるがお届け。

こだわりがある人の普段使い食器はARAS（エイラス）公式オンラインショップ　食器の既成概念をひっくり返し、素材、製法、形状、すべてを一から考え直した、これまでにない新しい食器、ARAS。ガラスと樹脂を掛け合わせた、革新の新素材を使い、環境に優しく、永く使える圧倒的な強さを実現。熟練した職人の手仕事による、美しく繊細なデザインで、日々の暮らしを豊かに彩ります。ARAS、それは、先進と伝統の技術が融合して生まれる、新しい食器のカタチです。

“盛られた投稿”はストレス源になる…心理学の研究が警鐘｢人を不幸にするSNSの使い方｣ ｢画面の中で輝く人｣をただ眺めているだけでは幸福度が低下する　SNSの利用は人々を幸せにしてきたのか。拓殖大学准教授の佐藤一磨さんは「心理学を中心に研究が進み、SNSの利用が幸福度に及ぼす影響について明らかになってきています。幸福度が高まる使い方と低下する使い方があることもわかりました」という――。

離婚率が2020年から44%増の原因をロシアの識者が議論 ロシアで離婚急増の一因は社会が「日本モデル」に移行しているからなのか？

“好き”を仕事にしたら毎日が幸せってほんと？ 笑いと元気をもらえるお仕事小説『店長がバカすぎて』 | ダ・ヴィンチWeb　家にいながらインターネットでなんでも購入できるようになっても、本は書店に行って買うようにしている。欲しい本を買うだけならオンライン書店でも良いのだ…

日本中の12の必見のスターバックスを発見するために読んでください！世界的に有名な建築家によって設計されたものであれ、伝統的なタウンハウスで運営されているものであれ、日本庭園や図書館に隣接しているものであれ、ユニークな場所がたくさんあります。

インスタから拡散「70年前の青森の写真」が世界で反響の理由 | FRIDAYデジタル　昭和中期の日本には、こんな日常があった 写真集『青森』には、豊かで自由な「生」がほとばしっている　写真：工藤正市（all photos ©shoichi_kudo_aomori） 「父の撮った、たくさ

私たちのムダ毛事情──剃るも剃らないも「あなたの自由」とは言うけれど。【Tairaの臨床モデル学 vol.4】　カルチュラル・スタディーズを専門に学び、ジェンダーを超えたモデルとして、ファッション業界の内側で経験したことを機に思考を掘り下げる連載第４弾。VOGUE CHANGE LIVE!でも小泉智貴さんらと興味深いトークを展開してくれた、Tairaのムダ毛を巡る考察。

厳格な完全菜食主義者のナタリー・ポートマンが、食生活を変えたとき。【ヴィーガン生活をやめたセレブvol.2】　インスタグラムでヴィーガン・メニューのレシピを動画とともに紹介するなど、筋金入りの完全菜食主義として知られるナタリー・ポートマン。そんな彼女が一時的にベジタリアンに戻り、卵や乳製品を摂った理由とは？

ワインの副産物から生まれる合成皮革が、ファッション業界を変える：連載「New Moves」（4）VEGEA ヴァレンティーナ・ロンゴバルド　これからのファッション業界は地球環境と真正面から向き合い、サステイナブルであることが求められる。こうしたなか連載「New Moves」では、ファッション業界においてサステイナビリティに対するアプローチを変えるべく活動している人々に迫ってきた。最終回となる第4回は、ワイン製造時の副産物を利用してレザーの代替品を生み出しているブランド「VEGEA」のヴァレンティーナ・ロンゴバルドに、その革新的な取り組みについて訊いた。

カリモクの家具づくりの端材を使い、コーヒーグッズを共同開発｜Pen Online　SDGs NEWSSDGsとは「Sustainable Development Goals」の略で、17のゴールから構成される「誰ひとり取り残さない、持続可能な開発目標」。実践できる身近なSDGsのニ…

シンガポール発「フラッシュ コーヒー」が上陸！　低価格でプレミアムな一杯が大評判｜Pen Online　ヴィヴィッドなイエローカラーが目を引くフラッシュ コーヒーの外観。2階にはイートインスペースもある。シンガポールを拠点とし、高品質なコーヒーを手頃な価格で提供するフラッシュ コーヒーが12月4日（土）…

オンライン寄付プラットフォーム8選 | 【公式】ファンドレイジングのレシピ　インターネットを使ったファンドレイジングに取り組めていないNPO/NGOは、クレジットカード決済を導入する前に、まずはオンライン寄付プラットフォームを使いオンラインのファンドレイジングに慣れる選択肢もあると思います。代表…

劇団ひとりインタビュー｜多才なる表現者が挑んだ、あの芸人の若き日々を描く『浅草キッド』【創造の挑戦者たち#60】｜Pen Online　お笑い芸人、役者、小説家、映画監督──。多彩かつ多才な表現者・劇団ひとりの次なる挑戦は、幼少期から憧れた〝原点〟であるビートたけし、その若き日を描いた映画『浅草キッド』の監督だ。柳楽優弥がお笑い芸人の…

「麹発酵コーヒー」で農家支援、フィンランド人バリスタらが挑戦　味噌や醤油など日本の伝統食材をつくるのに使われ、最近は世界中のシェフによってさまざまな活用法が試されている麹（こうじ）。このほどイタリアで開催されたバリスタの世界大会では、フィンランドからの出場者が日本人専門家らの助言も得て開発した「麹発酵

アフリカに寄付の衣料品、大量廃棄されてるって知ってた？　学生と企業がタッグを組んで企画展　大きな袋に詰め込まれたおびただしい数の古着。廃棄場で山積みにされ、野ざらしになった衣料品―。写真や映像で映し出される「不都合な真実」が、訪れた人に鋭く問いかける。アフリカに寄付された衣料品が現地で …

国境なき医師団 設立50年｜私たちは声を上げる。| 国境なき医師団日本　国境なき医師団（MSF）は1971年に医師とジャーナリストにより設立し、2021年で50年を迎えました。独立・中立・公平な立場で行う緊急医療援助と、そこで目の当たりにした人道危機を国際社会に伝える証言活動を使命とし、1999年にはノーベル平和賞を受賞しています。

エアポッズはもう古い？有線イヤホンが復活　エアポッズは普及しすぎて「クール」なものではなくなっている。そこで、トレンドセッターたちが有線ヘッドホンという古いテクノロジーを復活させている。

フリーランス中年男性はなぜ突然金髪にするのか？｜Pen Online　istock芸人界を侵食する“突然金髪化現象”最近テレビを見ていて気になるのが、「中年になってから急に金髪にする芸人がやたら増えてないか？」ということだ。フットボールアワーの岩尾、スピードワゴンの小沢…

年齢を重ねたら無理なカロリー制限は禁物！ 冬太りしない食生活のススメ。【ヴォーグなお悩み外来】　誰もが抱えるものから人には聞けないものまで、あらゆるヘルス＆ビューティーの悩みにその道のエキスパートが回答。第66回は、ミス・ユニバース・ジャパン ビューティキャンプ講師も務めたことがある、予防医療コンサルタントの細川モモさんがレクチャー。年末年始の冬太り対策として、食生活で工夫すべきことを伺った。無理なカロリー制限をせずに栄養バランスの取れた食事を取ること。そして、お肉を敬遠するのではなく、むしろお肉を食べられる健やかな胃腸をキープすることが大切なのだという。詳細をレッツチェック！

美しいオーバー45歳のセレブたちの、“マネできる”ヘルシー生活。【セレブ美容探偵】　今やハリウッドで最もスターの層が厚い、オーバー45歳のセレブたち。美容やキャリアに年齢制限などないと思わせてくれる彼女たちのキーワードはずばり“ヘルシー”。その秘密をセレブウォッチャー・さかいもゆるが分析！

旅の目的は「建築」。一度は訪れてみたい、日本全国にある美しい建築物15選 | icotto（イコット）　旅の目的は、「食べること」「温泉に入ること」「のんびり過ごすこと」など人それぞれ。けれど今回おすすめするのは、「美しい建築物に出合うこと」を目的として行き先を決める旅です。日本全国には、北から南まで一度は見ておきたいたくさんの美しい建築物があります。それらは、それ自体が美しいのはもちろん、周りの大自然と一体化した様子、そこから見える圧巻の眺めなど、建築物だけでない、無限大の楽しみがあるんです。今回はそんな、全国にある美しい建築物をご紹介します。

こんなにも素敵！！　90年前のクリスマスカード大公開　100年前、日本人はすでにクリスマスを楽しんでいました。

ワコールの靴、百貨店の購買率が68％に　若者のかかと変化に着目　ワコールの靴ブランド「サクセスウォーク」は、足長、足幅、足囲を自動で測る「REAL FOOT special customized for WACOAL（ワコールオリジナル足型自動計測機）」を2021年春に導入した。きっかけは若い世代の足型の変化への気付き。百貨店などでの販売会に導入したところ、購買率を68％まで高める効果を発揮している。

「インスタ映え」する写真には法則があった　人気インスタグラマーがInstagramに投稿した1枚のプールの写真が、あるホテルを一夜にして超有名スポットに変えた。誰もが憧れ、自分も撮りたいと思うような「インスタ映え」する写真は、いかに生まれるのか？ 人気のインスタグラマーやホテルのオーナーたちに聞いた。

酒に手を出した女性たち｜こちら診察室　ちあきなおみの持ち歌に「ルイ」という落涙ものの曲がある。酒場に勤めていた気立ての良い女が、絵描きのたまごと恋に落ちる。女は仕事で、飲めない酒を飲んで男に貢ぐ。だが、男は絵の勉強のために一人でフランスに旅立つ。残された女は、深酒を重ねて死んでしまう。帰ってきた男は、ルイが好きだっ…

石井ゆかりの星占い | madame FIGARO.jp（フィガロジャポン）　『フィガロジャポン』本誌で大好評の石井ゆかりさんによる星占い。毎週更新

「スタイルのある家と暮らし」をテーマに情報発信する『100%LiFE』。クリエイティブな感性で暮らしと空間を楽しむ人たちのライフスタイルメディアとして2012年にスタート、10年めを迎えています。毎週、個性的な戸建て住宅を紹介。人気建築家の最先端の設計から、人気のアウトドアリビングを取り入れた家、築数十年の日本家屋のリノベーション物件まで、ほんとにいろいろ。そんな中で『100%LiFE』に集う読者の方々は、どんな家、どんな暮らしに興味を持っているのでしょうか。2021年中にアップされた家のアクセス数ランキングを公開します。

伝説のロングボードムービー『十虎』シリーズなどのヒットシリーズをプロデュースした、元プロロングボーダーのEJこと石川英治。彼とは私がオーストラリアのバイロンベイに2011~13年に住んでいた時に知り合いましたが、彼は当時オーストラリアで所有していた数件の飲食店を数年前に売却。その後、宮崎に移動してまた飲食店をオープンし人気店に育ててから2年で売却。今度は家族と会社メンバー3人を引き連れ、Youtube映像を作りつつ次なる移住地を求めて旅をする新たなチャレンジを始めました。（石川英治関連記事：1度日本を出ようよ！『波乗り起業家』元プロサーファー石川英治こと”EJ” インタビュー）

片付けのコツがわかれば汚部屋が生まれ変わる！ やる気が自然とアップする片付け術 | ダ・ヴィンチニュース　今度こそ、脱汚部屋を叶え、綺麗な部屋で生活したい…。そう思っても片付けが苦手な人は何から始めたらいいのかわからないと悩んだり、時間がかかりそうで面…

ザ･ノース･フェイスの創業者と考える、人と自然の「共生」を促すテクノロジーとデザインのあり方：ケネス・“ハップ”・クロップ×渡辺貴生　さまざまなテクノロジーが高度化し、その構成要素のブラックボックス化が加速している今日、人間が培ってきた「道具との付き合い方」、とりわけ「人と自然の共生を促すための道具」はどのようにアップデートしていけるのだろうか。そんなWIRED編集部からの問いかけに対し、ザ・ノース・フェイスの創業者ケネス・“ハップ”・クロップと、ザ・ノース・フェイスの国内商標権をもつゴールドウインの社長・渡辺貴生が、バックミンスター・フラー、ヘンリー・デイヴィッド・ソロー、カート・ヴォネガットらを引用しながら持論を展開した──。2021年10月に開催されたオンラインイヴェント「WIRED CONFERENCE 2021 FUTURE:re-generative」で実現した豪華対談のダイジェスト版をお届け！

Fusion 360でDIY！おしゃれスツール作りで、素材選びから、3Dモデリング、木材の削り出し、組み立てまでを体験！ | キャド研　Fusion 360を使って、自分のアイディアを形にするこの企画。今回はFusion 360でスツール作りに挑戦します。制作にご協力いただくのは、ファッション業界で活躍するアッシュ・ペー・フランス株式会社のプロモーション事業部『PR01.』に所属する […]

超大型３Ｄプリンタで高さ2.8mの造形に成功 エス.ラボ株式会社　エス.ラボのプレスリリース（2021年7月9日 22時30分）超大型３Ｄプリンタで高さ2.8mの造形に成功 エス.ラボ株式会社

思い立ったらいつでも“トスタ”で乾杯！　スペインの伝統レシピ。　トーストしたパンに、材料をトッピングしたスペインのオープンサンド“トスタ”。驚くほど簡単なものから、少しだけ手の込んだものまで、スペイン伝統のレシピを公開。手軽に作れて見栄えもよいトスタは、突然の来客にも、ひとりでちょっと飲みたい夜にもぴったり！　オリーブオイル、ハモン（Jamón＝スペイン語でハム）、チーズにワイン。世界中で愛されるスペインの食材は、それぞれ地域色も豊かで、伝統と歴史が詰まっている。EUの品質認証制度PGI（地理的表示保護）やPDO（原産地呼称保護）を取得しているものをはじめ、食材にとことんこだわれば、本場の味を再現できるはず。

3Dプリンターで”コーヒーかす”が大型家具に生まれ変わりました。 (2021年11月9日) – エキサイトニュース　株式会社NODは、株式会社ネクアスおよび株式会社Booleanと共に、バイオマス素材や有機廃棄物などを3Dプリンターによって加工・再利用し、循環型の都市づくりを目指すプロジェクト「RECAPTURE」…

小豆島の7つの自然が生み出した フルーティーな日本のオリーブ 山田オリーブ園は日本で初めてオリーブの有機栽培に成功した農園です。 小豆島の自家農園で育てた生命力あふれる香り高い日本のオリーブオイルをお届けします。