健康・美容・食

今では身近な存在のカレーですが、いつ頃からあるメニューなのでしょうか? イメージ図・帆船カレーの「発見」は、16世紀のいわゆる「大航海時代」のころ。当時は、ヨーロッパの各国が競うように世界中を探検していた時代です。インドでは、それ以前からメニューとしてあったようですが、西洋の文化がカレーと出合ったのは、この頃のようです。

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